Estudio de panorama energético del sector industrial de bebidas en Colombia

Resumen

En la región latinoamericana, los temas de eficiencia en el consumo de energía y fuentes de energía limpia cobran cada día más importancia, y a nivel mundial, estos temas son de gran importancia porque se requiere un cambio progresivo en el uso de la energía por razones como el cambio climático, emisiones contaminantes y previsión de escasez de reservas de combustibles fósiles o no renovables. El gobierno colombiano no es ajeno a estos temas, y desde 2001, se han implementado planes de eficiencia energética, creando un programa a nivel nacional para el uso adecuado de las fuentes de energía que busca, a través del análisis del panorama energético nacional, la implementación de acciones técnicas y tecnológicas. que mejoren la eficiencia energética en todos los sectores del país. En este trabajo se muestra el estudio realizado a la industria de (número de empresas) del sector de bebidas, que caracterizó el uso de diferentes tipos de energía como el gas natural y la energía eléctrica y la transformación de estas en sus procesos de producción, que busca determinar la eficiencia con la que se utiliza el potencial de los recursos energéticos. Solo en el consumo de energía para iluminación se detectaron potenciales de ahorro de hasta el 50%. También se muestra cómo, a través de legislación y estudios realizados bajo la dirección de la Unidad de Planeación Minero Energético, se busca tener un sector industrial más competitivo frente a los mercados internacionales, específicamente tomando como muestra el sector industrial de producción de bebidas.